靈芝整個生長發充過程為: 擔孢子>;適宜條件>;單核菌絲鎖狀聯合雙核菌絲特化聚集密結子實體成熟,彈射擔孢子。 從擔孢子到擔孢子的發育過程,即靈芝的生活史。下面我們具體了解一下靈芝栽培方法。
靈芝棚的準備
根據靈芝的生物學特性,選擇保溫、保濕、通風良好、光線適量、排水順暢的專用靈芝棚或民房,地面清潔,墻壁光潔耐潮濕。靈芝栽培入棚之前,棚房要嚴格消毒,每立方米空間用甲醛5毫升和高錳酸鉀10克密封熏蒸24小時之后使用。
栽培料配方的選擇
各地可因地制宜就地取材,選用適合本地區的配方。現舉例如下:1、棉籽殼77%、麩皮10%、玉米粉10%,糖、磷、肥和石膏各1%;2、棉籽殼89%、麩皮10%、石膏1%;3、木屑70%、麩皮25%、黃豆粉2%、磷肥1%、石膏1.5%和糖0.5%;4、玉米芯50%、雜木屑35%和麩皮15%。
靈芝種植技術要點
1、發菌階段。發菌期間,培養室保持20―30℃,空氣相對濕度40―60%,每天通風半小時,每隔3―4天菌袋上下調動一次,以保持上下袋溫平衡,檢查并防治雜菌污染。當菌絲體發滿2/3時,移入培養棚內,解開袋口,用手一提松一下,留點縫隙。室內散光即可,避免強光照射。一般經25―30天左右,菌絲便可長滿菌袋。
2、出芝管理。出靈芝時棚溫保持在26―30℃,空氣相對濕度提高到90―95%,并提供散射光和充足的氧氣;保持地面存有淺水層,每天向墻壁中及空間噴水3―4次。在上午10時以前及下午4時以后各換氣一次,氣溫低時中午11時至下午2時通風換氣。原基膨大3―5天,逐漸形成菌蓋,當菌蓋長出2―3圈,要加大噴水量。菌蓋由白→淺黃→黃→紅褐色變化,當菌蓋邊緣白色消失,邊緣變紅,背面放出紅褐色的孢子粉時,表明子實體成熟,即可及時采收。
3、采收及采收后管理。靈芝采收前5―7天停止噴水,關閉通風口,地面通道鋪上塑料薄膜,以便把散發的孢子粉收集起來。采收靈芝時從柄基部用剪刀切除或用手輕摘,曬干至含水量10―12%,裝袋置于干燥的室內保存或出售。
各地氣候溫度不同,利用自然溫度華北地區適于4、5月份種植,7、8月份完畢,每年種一次。